Προβολή όλων των 3 αποτελεσμάτων

  • Dry Aged 30 Ημερών

    18,00 / κιλό

    Μοσχάρι Ξηρής Ωρίμανσης Διαλεγμένα κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος που έχουν ωριμάσει αργά και υπομονετικά σε ειδικό θάλαμο ξηρής ωρίμανσης. Το βάθος και η ένταση της γεύσης που προκύπτει από τη συγκεκριμένη διαδικασία ωρίμανσης θεωρούνται ανυπέρβλητα. Η συγκεκριμένες μπριζόλες έχουν ωριμάσει για ένα μήνα! Προσοχή: Εξαιρετικά περιορισμένος αριθμός!

  • Dry Aged 45 Ημερών

    24,00 / κιλό

    Μοσχάρι Ξηρής Ωρίμανσης Διαλεγμένα κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος που έχουν ωριμάσει αργά και υπομονετικά σε ειδικό θάλαμο ξηρής ωρίμανσης. Το βάθος και η ένταση της γεύσης που προκύπτει από τη συγκεκριμένη διαδικασία ωρίμανσης θεωρούνται ανυπέρβλητα. Η συγκεκριμένες μπριζόλες έχουν ωριμάσει για 45 ημέρες! Προσοχή: Εξαιρετικά περιορισμένος αριθμός!

  • Dry Aged 60 Ημερών

    29,00 / κιλό

    Μοσχάρι Ξηρής Ωρίμανσης Διαλεγμένα κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος που έχουν ωριμάσει αργά και υπομονετικά σε ειδικό θάλαμο ξηρής ωρίμανσης. Το βάθος και η ένταση της γεύσης που προκύπτει από τη συγκεκριμένη διαδικασία ωρίμανσης θεωρούνται ανυπέρβλητα. Η συγκεκριμένες μπριζόλες έχουν ωριμάσει για δύο μηνες! Προσοχή: Εξαιρετικά περιορισμένος αριθμός!