Βλέπετε 28–36 από 83 αποτελέσματα
Παραδοσιακό Κλέφτικο Φαγητό με ενδιαφέρουσα ιστορία, καθώς θεωρείται ότι έχει πάρει την ονομασία του από όσους έκλεβαν ζώα για να φάνε. Τα μαγείρευαν πολλές ώρες μέσα σε τρύπες στο έδαφος σφραγισμένα σε λάσπη για να μη βγαίνει ο καπνός και προδίδει τη θέση τους. Σημείωση: Παραγωγής μας – Παρατεταμένος χρόνος ψησίματος σε γάστρα ή λαδόκολλα…
Το Αγαπημένο Κοκοράκι Επώνυμα Ελληνικά κοκοράκια για να φτιάξετε τις αγαπημένες σας συνταγές. Ιδανικό για παστιτσάδα, σούπα ή και κρασάτος, ο κόκορας που θα επιλέξετε θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλά σας. Το κάθε κοκοράκι ζυγίζει περίπου 2 – 2,5 κιλά Η τελική τιμή του τεμαχίου κυμαίνεται από 14 – 18€
Παραδοσιακό Κοκορέτσι Ο γνωστός “αμαρτωλός” μεζές. Ακολουθούμε μια διεξοδική διαδικασία πλυσίματος των εντοσθίων του ζώου για να μπορείτε με ασφάλεια να απολαύσετε αυτή την υπέροχη γεύση. Σημείωση: Παραγωγής μας – Τα έντερα πρέπει πάντα να γυρίζουν μέσα-έξω κατά το πλύσιμο.
Παραδοσιακό Κοντοσούβλι Μεγάλα κομμάτια ζουμερού χοιρινού κρέατος περασμένα σε βέργες μαζί με ολόφρεσκα και πλυμένα λαχανικά. Θυμηθείτε ότι για να απολαύσετε καλό κοντοσούβλι χρειάζεται υπομονή στο ψήσιμο. Σημείωση: Παραγωγής μας – Ψήνεται αργά σε χαμηλή φωτιά στο φούρνο ή σε κάρβουνα που έχουν χωνέψει.
Μοσχαρίσια Μπριζόλα Κόντρα Αυτή η εύγευστη μπριζόλα πρέπει να μαγειρευτεί προσεκτικά και να ξεκουραστεί σωστά για να γίνει τρυφερή. Κόβεται από τον μεγάλο οπίσθιο μυ που συνδέεται με την σπονδυλική στήλη και τ λίπος βρίσκεται κυρίως περιμετρικά. Μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο Τρυφερό Tip: Θωρακίστε το κρέας στην αρχή και αφήστε να ξεκουραστεί στο τέλος πριν…
Το Καρέ Του Χοιρινού Άπαχη μπριζόλα με κόκκαλο, εξαιρετική για ψήσιμο ή λαδόκολλα. Κρατάει όλη τη νοστιμιά του χοιρινού και είναι από τα πιο διαδεδομένα κομμάτια του.
Ελληνικό Επώνυμο Κοτόπουλο Ολόκληρο κοτόπουλο με ετικέτα επωνυμίας – από τα καλύτερα της αγοράς. Ιδανικό για όλα τα μαγειρέματα. Γράψτε μας στα σχόλια τον τρόπο που θέλετε να το μαγειρέψετε για να σας το κόψουμε αναλόγως. Σημείωση: Το κάθε ένα ζυγίζει 1,7 – 2 κιλά. Κόστος περίπου 6 – 7,5€ το τεμάχιο
Ζουμερό Χοιρινό Κότσι Είναι η γάμπα του χοίρου – ένας καταπληκτικός και πεντανόστιμος μεζές. Ιδιαίτερα μαλακό, με πολύ ψαχνό και λιπαρό κομμάτι. Tip: Αν το φτιάχνουμε στη λαδόκολλα, στο τέλος την τρυπάμε για να φύγει το πολύ λίπος.
Θρεπτικό Κρέας Κουνελιού Υγιεινά και πλούσια σε πρωτεΐνη, τα κουνέλια αυτά εκτρέφονται σε πιστοποιημένη φάρμα στον ευλογημένο τόπο της Κρήτης. Η καλύτερή σας επιλογή για στιφάδο αλλά και για όποιο άλλο τρόπο μαγειρέματος επιλέξετε εσείς. Σημείωση: Το κάθε ένα ζυγίζει 1,5 – 2 κιλά. Κόστος περίπου 14 – 17€ το τεμάχιο
Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.
Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας κατά την πλοήγηση. Από αυτά, όσα cookies κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στον browser σας καθώς είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία της ιστοσελίδας. Επίσης, χρησιμοποιούμε μη απαραίτητα cookies (third-party) τα οποία μας βοηθούνα να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα. Αυτά αποθηκεύονται στον περιηγητή σας μόνο με τη δική σας συναίνεση και μπορείτε επίσης να τα απορρίψετε, κάτι που ενδέχεται να επηρεάσει την εμπειρία χρήσης σας.